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  • : bonjour parcourant de nombreux blogs depuis quelques semaines je me suis dit pourquoi pas moi aussi alors je me suis lancée, bonne lecture. Béa
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  • Moi tout simplement moi je tricote, brode, coud, aime tous les travaux et activités manuelles et aussi m'occuper de mes collections.
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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 09:31

Une recette de pain d'épices

Romane l'a testée, le pain d'épices est excellent

 

A vos fourneaux Mesdames,

Bonne journée

 

Préparation:15 minutes
Cuisson:50 minutes

Pour un moule à cake

Les ingrédients:

* 250g de farine
* 200g de miel
* 50g de poudre d'amande
* 50g de vergeoise brune
* 10cl de lait
* 1 oeuf
* 1 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 1 càc d'épices à pain d'épice
(cannelle, clou de girofle, gingembre, anis, vanille, muscade )
* 50g de beurre + 10g pour le moule

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C (Th6).
2. Faites chauffer doucement le lait, le beurre et le miel. Ôtez du feu aux premiers bouillons.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande, la levure puis le sel, la vergeoise et les épices.
Creusez un puits au centre et y versez doucement le mélange lait-miel sans cessez de remuez avec une cuillère.
4. Terminez en incorporant l'oeuf
5. Beurrez un moule à cake et y versez la pâte. Enfournez pendant 50 minutes environ jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
Il est encore meilleur le lendemain ! s'il en reste !!!
le voici en photo
pain-d-epice.jpg
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Published by beasss - dans classement-astuces-vie pratique
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commentaires

C
Créations laure
10/10/2011 14:10
<br /> Ca doit être bien bon !!! merci<br /> tu as un bien joli blog, bravo Béa<br /> <br /> <br />
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F
Flora
16/02/2011 19:53
<br /> mon homme adore ça, va falloir que je test...<br /> Bonne soiree<br /> <br /> <br />
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C
Cali
16/02/2011 08:39
<br /> bonne journée<br /> <br /> clic clic<br /> <br /> <br />
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C
Cacahuete
16/02/2011 06:40
<br /> clic clic du mercredi...<br /> bizz<br /> <br /> <br />
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M
martine
16/02/2011 06:32
<br /> miam !<br /> clic pub<br /> martine<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Douce Eilof
15/02/2011 14:29
<br /> Mmmmmmm...ça a l'air délicieux (he, que se passe-t-il? plusieurs blogueuses donnent des recettes ce matin...et ma ligne, hein? hein?)...hihihi<br /> bisous xx<br /> <br /> <br />
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C
Cali
15/02/2011 08:55
<br /> clic du matin<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
martine
15/02/2011 06:37
<br /> ça je sais faire !<br /> clic pub<br /> martine<br /> <br /> <br />
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L
lilas-rose
15/02/2011 01:17
<br /> clic bonne nuit<br /> <br /> <br />
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L
lolo
14/02/2011 21:53
<br /> on va essayer....et je pense à chercher les ingredients demandes...<br /> <br /> <br />
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C
Cacahuete
14/02/2011 18:02
<br /> miam miam, p'tit clic du lundi...<br /> <br /> <br />
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M
Marc Lefrançois
14/02/2011 10:58
<br /> Toute mon enfance... j'en raffolais!<br /> <br /> <br />
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